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至于鮓的做法，原本就不难，杨怀仁教给羊乐天的，更多的是细节。
另外还嘱咐了他红油一定要少放，毕竟人们是第一次接触这种味道，有喜欢的，也必然会有不适应的人，在食客们食用前，要提前给他们讲清楚。
羊乐天办事杨怀仁一向放心，他这个徒弟除了还是经常一副心事重重的样子之外，什么事情都很让杨怀仁满意，也许是他还没有对以前的某段经历释怀的缘故。
每个人，都有它自己的秘密，用现代的话来说，叫个人。即使杨怀仁是他的师父，也不便过多的去细问。
送走了好徒弟，杨怀仁本以为终于可以歇一会了，门房又通报说有人上门来访。
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